抗菌分為：殺菌和抑菌。由于無機鹽類抗菌產品具有高效抗菌、環保安全、耐高溫、持續時間長等顯著特點，所以無機的抗菌產品被廣泛應用于水健康行業。其工作機理：通過特殊工藝把無機復合抗菌劑加到健康水處理的陶瓷制品后，使其具有有安全高效的抗菌功能。通過對菌體結構的破壞，影響細菌的代謝作用和生理活動的方式高效殺滅細菌并抑制其繁殖。在已知天然水體中有80多種可能致病的病菌，這些可能致病菌一旦進入自來水廠，便可附著于水處理設備的生物膜上或在輸配水管道中再生長，因此，對飲用水進一步殺菌對健康是有益的。 目前，自來水廠一般采取有機氯消毒、膜法過濾和紫外線殺菌消毒的方式，但是盡管可以有效的殺滅水中的細菌，但其產生的副產物同樣具有潛在健康危害，所以無機鹽類抗菌產品在飲用水行業中的應用已經越來越廣泛。

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